注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

樱雪漫舞的博客

与人为善,福虽未至祸已远离;与人为恶,祸虽未至福已远离。

 
 
 

日志

 
 

每日一菜(肉夹馍)  

2012-11-21 13:39:56|  分类: 美味佳肴 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
主料:猪肉,选皮薄、硬肋条优质猪肉切条、白吉馍

辅料:大葱1根,切段、姜2片、料酒、盐、冰糖、老抽、生抽、调料包(包括草果、蔻仁、丁香、桂皮、大香、花椒、八角、陈皮 、白芷、茴香)、高汤

做法:
1、将猪肉肉皮朝上,摆放在锅中,加上姜片、葱段、料酒、盐、冰糖、老抽、生抽。

2、将调料包放入锅内,倒入高汤以大火烧开,转文火焖煮,去浮沫。

3、炖煮3小时后提出剔骨,即成腊汁肉。

4、白吉馍中间剖开,加入剁碎的腊汁肉即可。
  评论这张
 
阅读(11)| 评论(1)
推荐

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017